Panqueca Americana com Chantilly, Morangos e Calda de Chocolate

Eu já fiz panqueca americana aqui no blog, essa receita mesmo, ela está aqui: Panqueca Americana. Mas, dessa vez, como fiz em vídeo resolvi publicar novamente, ainda mais porque servi com morangos, chantilly e calda de chocolate.

A receita dessa panqueca é ótima porque ela fica bem fofinha, uma delícia. No café da manhã é um espetáculo.

Fazer essa panqueca no café da manhã para alguém especial é com certeza uma forma de carinho.

• • 1 e /12 xícara (de chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (de sopa) de açúcar (rasa)
  • 3 colheres (de chá) de fermento para bolo
  • 1 colher (de chá) de sal (rasa)
  • 3 colheres (de sopa) de manteiga derretida
  • 1 ovo
  • 1 e 1/2 xícara (de chá) de leite

• Morangos
• Chantilly
• Calda de Chocolate

Modo de Preparo

1. Assista ao vídeo para ver coo eu faço:

Dicas:

• Eu gosto de misturar essa massa com o fouet, mas se você não tiver pode usar um garfo.
• Pode usar margarina, mas com manteiga fica muitoooo mais gostosa.
• Sempre dê uma untadinha com manteiga na frigideira antes de colocar cada porção de massa.
• Você pode servir como eu fiz, ou pode servir com mel e manteiga ou com o que você preferir.

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